「淄博炒饼」小哥爆火后，就像冷宫里的妃子，见人就笑！
本帖最后由 不二如是 于 2025-8-15 17:25 编辑近两年淄博因烧烤走红，八大局便民市场也带火了炒锅饼摊主许洪学。
在线感受：
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网友把他炒饼时的表情管理玩成梗，调侃他见人就笑，这门店外“被围观”的状态，与淄博在2023—2024年间持续的文旅热度相呼应：
2023年全市旅游收入约630亿元、同比增长逾六成，2024年春节与清明假期热度继续走高，市场客流密集且排队常态化。
走红后他的工作强度显著提升，媒体报道中提到旺季时单日能炒出三千多斤锅饼，日均营业额接近十万元；
为疏散五一客流，他一度暂停线下改做直播带货，八大局现场也配合限流与安保引导。
（提示：笑...）
高强度连轴转带来的疲惫感与“对镜头微笑”的社交压力并存，这既是个体摊主的体力极限挑战，也是流量经济下的典型现场。
网络上关于他被文旅部门“谈话”的说法并不可靠，他在地方媒体采访中明确否认，表示市场方主要围绕安全生产与秩序提出要求；
从更长的时间线看，流量峰值退去后，八大局同类业态高度同质化、房租与成本上升，个体商户在红利与压力之间寻找平衡，他本人也坦言会根据热度变化调整品类与经营策略。
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笑暴富了 FC粉丝 发表于 2025-8-16 09:25
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