不二如是 发表于 2025-11-10 19:00:00

湖南吃「辣椒」长大的鱼!真一方水土养一方鱼!啥口味?!



在湖南长沙的一处60亩鱼塘里,鱼塘老板匡科每天都会给2000多条鱼喂辣椒,最多时一天能达1 万斤。

在线感受:

https://www.bilibili.com/video/BV1wMkfB3E2z

原本是因为当地农户滞销的朝天椒、小米椒等辣椒被他免费收回,拿来作为鱼饲料。

记者拍摄的视频中,大量辣椒被投入鱼塘,鱼群迅速围拢争食,画面引发了网友的好奇:

**** Hidden Message *****

虽然用辣椒喂鱼听起来离奇,但匡科表示,这样养的草鱼和鲤鱼体型更漂亮、鳞片金灿灿,口感也更好。

更重要的是,根据当地专家的说法,这些鱼肉并不会因为吃了辣椒而变辣——鱼被辣椒刺激后会一直喝水,从而避免辣椒味残留在鱼肉里。

从降低饲料成本、解决农产品滞销,到提升养殖鱼体质和品质,这种“辣椒养鱼”的方式堪称乡村+创意的养殖新尝试。

既贴合湖南人“无辣不欢”的饮食习惯,也让鱼塘里的一方水土真正养出了一方特色的鱼儿。

若你有机会去钓鱼或品尝,不妨尝尝这“吃辣椒长大的鱼”。

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爬虫121 发表于 2025-11-10 19:21:44

我们这边辣椒贵的一批

不二如是 发表于 2025-11-10 20:26:24

爬虫121 发表于 2025-11-10 19:21
我们这边辣椒贵的一批

哪里?

爬虫121 发表于 2025-11-11 08:18:28

江苏

不二如是 发表于 2025-11-11 08:23:42

爬虫121 发表于 2025-11-11 08:18
江苏

平时餐饮不吃辣{:13_439:}苏超看了吗

爬虫121 发表于 2025-11-12 08:06:51

不二如是 发表于 2025-11-11 08:23
平时餐饮不吃辣苏超看了吗

我就是江苏人苏南不吃辣 苏北还是很能吃辣的

不二如是 发表于 2025-11-12 08:38:30

爬虫121 发表于 2025-11-12 08:06
我就是江苏人苏南不吃辣 苏北还是很能吃辣的

哦哦,还是有地方能吃辣
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