不二如是 发表于 2025-11-18 09:12:43

“固体杨枝甘露”爆火!专家特别提醒!!

本帖最后由 不二如是 于 2025-11-18 09:19 编辑

近日,一款改良版美食“固体杨枝甘露”在社交平台上爆火。



与传统液态饮品不同,这款创意甜品将:

芒果泥、西柚果肉与椰浆混合,加入琼脂凝固成块,再配以西米等配料。
新颖的口感和造型受到不少年轻人喜爱。

福州一夜市摊主称“周末是售卖的高峰期,一天可以卖出100多份。”

武汉目前也有部分甜品店、果切店跟风上新,外卖平台15-40元的价格区间成为市场主流。

随着这款美食流行,也有网友反映,食用后出现了面色发黄、腹泻、腹痛等不适症状,相关话题登上热搜。





“固体杨枝甘露中的西柚、椰浆等食材,在中医理论中都属于寒凉性质,加上需要冷藏食用,更增强了其寒性,容易刺激肠胃。”

宁波大学附属第一医院消化内科主任医师胡柯峰告诉记者,不同体质的人对寒凉食物的反应各不相同。

食用后有人会出现便秘、腹泻、腹痛等症状,这主要是因为固态甜品中的高糖分易吸收肠道内水分,形成较高渗透压,从而影响正常排便,加重消化负担。

“年轻女性日常食用此甜品需注意控制量,若处于经期、孕期及哺乳期等特殊阶段,则不宜食用。”

特别提醒,很多女性习惯:

**** Hidden Message *****

食用固体杨枝甘露后饮用姜汤、红糖姜茶或大麦茶等温热饮品,能中和食物的寒凉特性。

当出现轻微胃部不适或腹泻时,应暂停寒凉食物摄入,同时调整饮食结构,多吃温性、易消化的食物,给予肠胃充分恢复时间。

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sunshine_8205 发表于 2025-11-18 09:42:50

{:5_105:}
我不会吃这个,也好像不敢吃这个,不要轻易跟风

不二如是 发表于 2025-11-18 09:47:14

sunshine_8205 发表于 2025-11-18 09:42
我不会吃这个,也好像不敢吃这个,不要轻易跟风

对!

gpa5031 发表于 2025-11-19 16:34:05

我落伍了,不知道还有这玩意

李高阳 发表于 2025-11-20 11:11:45

吃不起{:10_266:}

不二如是 发表于 2025-11-20 11:13:40

李高阳 发表于 2025-11-20 11:11
吃不起

应该不贵吧,虽然没吃过
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