【蚂蚁庄园小课堂】自己晒干的橘子皮,能替代中药陈皮使用吗?
今日问题:自己晒干的橘子皮,能替代中药陈皮使用吗?
备选答案:
A. 不能替代
B. 可以替代
正确答案:
**** Hidden Message *****
答案解析:
**** Hidden Message ***** 答案是:A不能代替
解析:
1、中药陈皮不是新鲜橘子皮晒干即可,需要特定品种柑橘,经过陈放炮制,存放至少三年以上才叫陈皮。
2、自家晒的橘子皮,挥发油含量高,还可能带有农药、保鲜剂,没有经过陈化,药性和陈皮差异很大,不可以直接当作中药陈皮使用。 A A
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