这六种蔬菜是天然眼药水
1. 菠菜富含叶黄素、玉米黄质,保护眼底黄斑,过滤手机蓝光,缓解眼干、眼酸胀。吃之前焯水1分钟,去掉草酸,凉拌、清炒都行。
2. 西兰花
含有大量维C、β胡萝卜素,养护眼部微血管,抗氧化,减轻用眼后的红血丝,推荐蒜蓉清炒、清蒸。
3. 胡萝卜
β-胡萝卜素,在身体转化成维生素A,改善暗视力,夜里看东西不发糊。一定要放油炒,脂溶性营养才能吸收,生吃护眼效果差。
4. 南瓜
β胡萝卜素、锌、维生素E,滋养眼球,缓解眼疲劳,蒸南瓜、南瓜粥最简单,老少皆宜。
5. 苋菜
叶黄素含量很高,清热明目,经常看手机眼睛发红、发沉适合吃,焯水凉拌口感最好。
6. 羽衣甘蓝
护眼营养密度很高,叶黄素丰富,抗氧化强,减轻蓝光对眼底伤害,可凉拌、做汤。
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