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[日问] #每日一问# 汤底

发表于 2025-9-23 05:21:18 | 显示全部楼层

看吃什么样的火锅咯~
牛肉火锅喜欢清汤（牛骨汤底，锅内还有白萝卜，玉米，土豆，烫肉烫菜皆可，主打一个吃食材本身的原汁原味，不会被其他味道侵略
海底捞最喜欢番茄锅（虽然知道是番茄汤包，但还是架不住一碗牛肉粒+芹菜粒浇一勺番茄汤，真的很爱喝
还有卤水火锅（跟前面两个不同，这个汤底非常香，光闻着都很上头

ps：辣锅虽然也很香！但我吃不了辣啊救大命！！

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