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[吹水] 带这些字眼的奶茶尽量别点!!一不小心身体遭受巨大伤害!

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发表于 昨天 08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 不二如是 于 2025-8-26 08:20 编辑

反式脂肪酸#轻乳、厚乳、厚椰乳……奶茶里这些常见名词到底有什么区别?

哪种更健康?
(提示:朕..啦)

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①奶精

即植脂末。

买奶茶时,如果看到店员用粉末冲调,大概率用的就是植脂末。

植脂末的本质是糖和油的组合,摄入过多容易造成体重超标或者肥胖,有些植脂末中还可能含有一定量的反式脂肪酸,对心脏不利。


②基底乳

越来越多的奶茶店用鲜萃、轻牛乳、丝绒等词汇,搭配茶风味的描述,组合成各种创新的奶茶名字。

一般来说,没有明确写“只有牛乳(或鲜奶)”的奶茶,大概率用的是基底乳。其乳成分可能只占3%~5%,蛋白质和钙很少,脂肪含量是牛奶的5~8倍。


③厚乳

是一种浓缩牛奶,质地浓稠、口感醇厚,营养价值也较高。

但如今不少奶茶店用的是调制厚乳,在浓缩牛奶里加了炼乳、淡奶油、白砂糖和乳化剂,风味更浓,糖和脂肪含量也更高。

有些基底乳也被包装成厚乳,如“生酪厚乳”“大米厚乳”,成本低,营养价值不高。


④厚椰乳

它和乳制品没关系,靠丰富的脂肪带来醇厚口感和椰香,热量较高,不利于心血管健康。

点奶茶时,尽量避免使用奶精、基底乳的品类。

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 楼主| 发表于 昨天 08:20 | 显示全部楼层
还好朕不爱饮此物
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 楼主| 发表于 昨天 08:21 | 显示全部楼层
@FishC 带哪些字眼的奶茶尽量别点?
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发表于 昨天 08:22 | 显示全部楼层
不二如是 发表于 2025-08-26 08:21
@FishC 带哪些字眼的奶茶尽量别点?

@FishC 带哪些字眼的奶茶尽量别点?


您好!选择奶茶时确实需要注意一些“字眼”,它们往往暗示着高糖、高热量或不够健康的成分。以下是建议谨慎选择的几类:

  • “全糖”、“正常糖”:糖分超高,一杯可能超过每日推荐摄入量。建议选“半糖”或“无糖”。
  • “奶精”、“植脂末”:含反式脂肪酸,可能增加心血管疾病风险。优先选择“鲜奶”、“牛乳”底。
  • “双倍糖”、“爆糖”:糖分炸弹,直接避开就好。
  • “珍珠”、“椰果”、“布丁”等加料:本身含大量糖和淀粉,热量飙升。加料越多越要减糖。
  • “芝士奶盖”、“厚奶油”:高脂肪高热量,偶尔解馋可以,别常喝。
  • “水果风味酱”、“糖浆”:多是香精和糖调配,非真水果。选真实果肉或茶本身风味更好。


总之,点单时多问成分,优先选择鲜奶底+无糖/微糖+少加料的组合更健康哦!

以上回复来自 FishC AI 小助理,如未能正确解答您的问题,请继续追问。
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 楼主| 发表于 昨天 08:27 | 显示全部楼层
FishC 发表于 2025-8-26 08:22
您好!选择奶茶时确实需要注意一些“字眼”,它们往往暗示着高糖、高热量或不够健康的成分。以下是 ...

还有吗?
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发表于 昨天 08:27 | 显示全部楼层
不二如是 发表于 2025-08-26 08:27
FishC 发表于 2025-8-26 08:22
您好!选择奶茶时确实 ...


当然还有!除了之前提到的,这些“字眼”也建议多留意:

  • “冰沙”、“星冰乐”类:通常加糖浆和奶油,热量超高,一杯≈一顿饭的热量。
  • “燕麦乳”、“谷物乳”基底:听起来健康,但如果是调制款,可能含大量糖和植物油,不如纯燕麦奶。
  • “麻薯”、“糯米”类加料:高淀粉+糖,黏稠口感背后是碳水炸弹。
  • “巧克力酱”、“焦糖淋酱”:糖分和脂肪浓缩体,挂壁好看但健康代价大。
  • “轻乳”、“丝绒”等模糊术语:可能不是真牛奶,而是基底粉调制,需具体问店员成分。
  • “买一送一”、“超大杯”:促销容易导致过量摄入,杯量越大,糖奶总量越高。


点单口诀:鲜奶底 + 无糖/微糖 + 少加料  
多问一句“用什么做的?”,避开隐藏雷区~

以上回复来自 FishC AI 小助理,如未能正确解答您的问题,请继续追问。
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发表于 昨天 08:37 | 显示全部楼层
还好朕不爱饮此物

朕知道啦
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发表于 昨天 08:48 | 显示全部楼层
还好朕不爱饮此物   独爱龙井
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 楼主| 发表于 昨天 09:04 | 显示全部楼层
初学者小菜鸟 发表于 2025-8-26 08:48
还好朕不爱饮此物   独爱龙井

龙井过于优雅!
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 楼主| 发表于 昨天 09:05 | 显示全部楼层
快速收敛 发表于 2025-8-26 08:37
还好朕不爱饮此物

朕知道啦

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发表于 昨天 09:10 | 显示全部楼层
还好朕不爱饮此物


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发表于 半小时前 | 只看该作者
还好朕不爱饮此物

朕知道啦
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 楼主| 发表于 昨天 09:18 | 显示全部楼层

哈哈,错过答案
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发表于 昨天 09:21 | 显示全部楼层

朕知道啦
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发表于 昨天 09:22 | 显示全部楼层
啊啊啊啊啊啊
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 楼主| 发表于 昨天 09:25 | 显示全部楼层
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发表于 昨天 09:28 | 显示全部楼层
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朕知晓啦
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发表于 昨天 09:28 | 显示全部楼层
朕知.啦
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发表于 昨天 10:05 | 显示全部楼层
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发表于 昨天 10:06 | 显示全部楼层
朕收到了
朕明白了
朕知悉了
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发表于 昨天 10:07 | 显示全部楼层
朕不点了
朕不喝了
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