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[开源项目] 「老乡鸡菜谱」GitHub开源:教你像老乡鸡那样做饭!

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发表于 前天 17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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老乡鸡的那个“像老乡鸡那样做饭”并不是官方项目,而是社区作者在GitHub搭建的开源仓库CookLikeHOC,把老乡鸡《菜品溯源报告》里的菜谱整理成文档与网页。

在线感受:



按蒸煮炒炸炖烤卤凉等工艺分类,配方用量精确到克、步骤可操作,方便检索与实做。

仓库明确声明为非官方,主体内容在2024年已整理完毕,并上线了网页端以便浏览。

地址:传送门

所谓“菜谱来自溯源报告”的说法属实:老乡鸡在2024年4月对外发布了《老乡鸡菜品溯源报告》,文档封面标注“内部文件禁止外传”,但在官网公开提供了下载入口;

社区镜像与讨论也显示该报告为677页,涵盖现做类、半预制、复热预制等分类及主要原料来源信息。

时间线方面,仓库在README中说明与2025年9月的预制菜舆论无关,核心录入工作早在2024年完成;仓库仍在持续维护、网页端可用。

因此,把它解读成“近期热点事件的临时操作”并不准确,更像是长期自发的整理与分享。

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